Spätburgunder kaufen

Spätburgunder aus Fellbach kaufen


Der Spätburgunder – oder Pinot Noir – ist ein absoluter Klassiker unter den Rotweinen mit
reichhaltiger Geschichte. Und das nicht ohne Grund: Auch wenn der Spätburgunder sehr
hohe Ansprüche auf seine Lage und seinen Boden hat, schätzen Kenner den runden und
samtigen Geschmack des Spätburgunder sehr. Der vollmundige Wein trägt dabei Noten
von roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und anderen Beeren, mit einer zusätzliche
Nuance von Mandel. Klassischerweise wird Spätburgunder als trockener Rotwein
ausgebaut, kann aber auch in leichten Variationen und auch als Roséwein , gelegentlich als
Grundlage für Sekt oder sogar als Weißwein (Blanc de Noir), verwendet werden. Die Farbe
der Spätburgunder ist dabei genauso abwechslungsreich und reicht von weichen, rostroten
Farben bis hin zu kräftigen rot-violetten Tönen.