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Unser Cervus (lat. Hirsch), eine trockene Rotwein-Cuvée aus der Edition »S«, wurde von unserem Kellermeister speziell für die kräftige Herbst- und Winterküche komponiert. Spätburgunder, Cabernet Cubin und Lemberger geben dem Wein eine harmonische, ausdrucksstarke Note. [Hier geht’s zum Shop] Als idealer Kontrastwein kommt unser Caprea (lat. Reh) in den Gaumen, der die oftmals vorhandene Strenge… Weiterlesen

Edition Culina Wein und leckere Gerichte harmonieren perfekt zusammen, doch die Wahl, welcher Wein zu welchem Essen passt, ist nicht immer einfach. Um die Entscheidung zu erleichtern lassen wir unsere EDITION CULINA -lat. Küche- wachsen und zeigen Ihnen die idealen Weinbegleiter für Ihr Lieblingsessen. Ob zu Spargelgerichten im Frühjahr der ASPARAGUS, zu feinen Speisen mit… Weiterlesen